牡蠣ベーコン白菜クリーム煮（中華）

まぁこれもなかなかに単純です。
中華スープで白菜とベーコンを煮て、生クリームと牡蠣を途中で入れて完成っていうそいうもんです。
秋冬限定って感じですかね、こちら。

■材料
・白菜（食べたいだけ）
・牡蠣（食べたいだけ）
・ベーコン（食べたいだけ）
・舞茸（食べたいだけ）
・バター（適量）
・中華スープ（適量）
・生クリーム（適量）
・塩（ほんの少し、調整用）

■作り方
1.適当に切った白菜とベーコンをバターで炒めたところに白菜とベーコンを加えて中華スープで煮る。

2.白菜がくたくたになってきたところに、牡蠣と生クリームを加えて煮て、味を見て適宜塩で調整して盛り付けて完成。
※たぶん、塩ほとんどいらないと思う。微調整レベルで。

やってることは簡単。
でも、うまい。
そういう料理です。

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