気合で鍋に野菜やら肉やらを突っ込んで、塩と酒をふったら、あとはふたをして加熱するだけ。タレとか欲しければ、好きなもんを使えばいいけど、まぁポン酢だなぁ。
■材料
・キャベツ(食べたいだけ)
・ほうれん草(食べたいだけ)
・えのきだけ(食べたいだけ)
・舞茸(食べたいだけ)
・鶏もも肉(食べたいだけ)
■作り方
1.全ての具材を適当に切って、好きなように土鍋にぶちこむ。
キャベツに鶏もも肉にキノコ類をずん。ここで塩と酒をふったら、
限界値まで盛る。
蓋をする。
2.加熱する。
これくらい減ったら蓋とってもいいかなぁ。あとは煮えたら食べる。
割と、味こいです。
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