今回は、ハンバーグの作り方は省略します。なぜなら、コンビニで買ってきたパウチのハンバーグでいいから。ただ、カルボナーラだけはだめだ。これくらいはちゃんと作って欲しい。
カルボナーラにハンバーグをのっけるという、ある意味ルール違反の飯です。でもなぜかなぁいけるんだよなぁ。デブ飯です。
■材料
・市販のパウチのハンバーグ(デミグラスソース系、食べたいだけ)
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・ベーコン(適量)
・卵(適量)
・生クリーム(適量)
・粉チーズ(適量)
・塩(適量)
■作り方
1.卵黄と生クリームと粉チーズを混ぜてソースを作る。
2.適当に切ったベーコンをフライパンで炒め、そこにスパゲッティを加えて炒めたのち軽く塩をふる。
3.2に1を加えて火加減に気をつけながら絡めてとろっとさせて、盛り付けて黒胡椒をふり、最後に温めておいたハンバーグをどんと乗せて完成。
まともに作ったはずがジャンク飯に。たまにはいいだろう。
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