もの凄く無骨な肉の塊（ハンバーグ）に、
白いクリームチーズのソースをかけただけの
本当にシンプルな料理。
無骨な男に白い柔肌の女の組み合わせっていう
そんなイメージかなぁ。
因みに、このチーズソースは、恐ろしく簡単です。
■材料
・牛挽肉（粗挽き、食べたいだけ）
・胡椒（少々）
・塩（少々）
・フライドオニオン（適量）
・クリームチーズ（適量）
・牛乳（クリームチーズと同量）
・粒状コンソメ（同量）
・オリーブオイル（少しだけ）
■作り方
1.牛粗挽き肉と塩、胡椒、フライドオニオンをボウルに入れて、とにかくしっかりこねる。
2.成形して、フライパンで両面焼いてハンバーグを完成させる。
3.クリームチーズと牛乳を火にかけて溶かしながら、粒状コンソメを入れて味をつけて、とろっとしたらソースの完成。
4.焼いたハンバーグにソースをかけて完成。
■まとめ
非常に肉々しいですね。
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