ジャンクです。焼いたハンバーグをデミグラスソースに絡まったスパゲッティと混ぜて食べるんです。美味いに決まってますが、ジャンクです。
ですが、ワインにまぁ合うんだ。ビールでもいい。酒飲みの為かと思いきや、わんぱく坊主たちにも喜ばれる事まちがいないです。お行儀悪い料理です。
■材料
・ハンバーグ（食べたいだけ、レシピは以下参照）
・スパゲッティ（食べたいだけ）
・舞茸（食べたいだけ）
・バター（適量）
・デミグラスソース（適量）
・トマトケチャップ（少量）
・クレソン（適量）
・粉チーズ（適量）
■作り方
1.フライパンに、適当に刻んだ舞茸とバターを加えて炒め、デミグラスソースを入れて煮る。ちょっとだけケチャップも加えておく。
2.茹でたスパゲッティを1に加えて絡め、盛り付ける直前にざっくり刻んだクレソンを加えて合えたら盛り付け、粉チーズをかけ、ハンバーグを乗っけて完成。
あとはさ、ハンバーグを崩しながら混ぜながら食べてねっていう感じ。
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