イカわた焼きなんて、絶対美味しいよね料理の一角なんだけど、
レモンを加えると、一段グッと味わいのレベルが上がります。
あと、先に全部刻んで混ぜ混ぜして焼くので簡単です。
■材料
・イカ(食べたいだけ)
・レモン(好きなだけ)
・ニンニク(好きなだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩(適量)
・醤油(少量)
■作り方
1.イカを捌いて、ボウルに全部入れて、刻んだニンニクとオリーブオイルと塩と少しの醤油を入れてしっかり和える。
2.1を器に入れて、追いオリーブオイルをして焼く。焼けたら食べる。
ざっくりざっくりやって美味しければよかろうもん。
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