JA全農えひめ×レシピブログのモニターコラボ企画で、愛媛県産のきゅうり・トマト・なすが届けられました。
きゅうりは愛媛県内全域で高い生産量を誇っていて、年間通して出荷があるもの。
夏に露地で生産されるきゅうりや、ハウスを使用し生産されるきゅうりなど
愛媛県産トマトも年間通して出荷があるが、夏モノは高冷地中心の生産モノ。品質重視だそうです。
なすは、最もポピュラーな「筑陽なす」（伊予なす）。何しても美味い万能タイプのやつですね。
トマトはちょっと青かったので、常温で数日おいておいたら、
いい色になりました。物流的にはこれが正解。
他にも、こんなものが入ってました。
忍たま乱太郎の原作、尼子騒兵衛先生の落第忍者乱太郎がメインキャラクターとして出ているノベルティがどどんと入っておったわけです。忍たま乱太郎放送以前からずっとコラボしてるそうです。知らんかった。
まぁともかく、これらを使って色々作ります。
簡単で、美味いやつを。
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