二郎系の豚で作るネギたっぷり焼きうどん

二郎系豚焼きうどん [レシピ]うどん

豚ってたくさん仕込むので、まぁあまりがちになります。たれも。

これで、焼きうどんを作ったら、そりゃ安定的に美味いです。
美味い以外の選択肢ないです。
ねぎたっぷり入れるとさらにいいです。

■材料
・うどん(食べたいだけ)
・ねぎ(思ったよりも多め)
・豚(たっぷり、たれも使う。作り方はこちら
・サラダ油(適量)

■作り方
1.ねぎを適当に切って、サラダ油で炒め、うどんも投下して炒める。

2.適当に切った豚も加え、たれで味をつけて盛り付けて完成。

ただただシンプル。でも美味いからいい。

欲しければ魚粉やら鰹節やらも加えてえいいと思う。

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