煮魚、作りました。
今回だと、ブリカマ大根なんだけど。
旨みがたっぷり溶け込んでいる煮汁、捨てるのは勿体無いので、切り昆布を入れて煮物にしてしまうわけです。がっちり美味いのですよ。
普段の飯、こういうのでいいんですよ。逆に贅沢かもしれないです。
煮魚やらないと食べられないから。
■材料
・煮魚の煮汁（あるだけ）
・切り昆布（食べたいだけ）
・にんじん（食べたいだけ）
・ごぼう（食べたいだけ）
■作り方
1.煮魚の煮汁に、切り昆布と細く切ったにんじんんとごぼうを加えて煮たら完成。
■まとめ
実は、料理の手間も省けるという、意図せず時短レシピにもなるわけです。
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