ホワイトバルサミコを効かせたキャロットラペ

キャロットラペ [レシピ]前菜

最近、ホワイトバルサミコがお気に入りでね、こういうのをモリモリ作ってます。箸休めどころか、サンドイッチの具にもなる。

■材料
・人参(食べたいだけ)
・塩(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)
・蜂蜜(適量)
・イタリアンパセリ(適量)

■作り方
1,人参をスライサーで切って、それを塩でもんでおく。

2.1をホワイトバルサミコと蜂蜜とEXVオリーブオイルで合えて、刻んだイタリアンパセリを添えて盛り付けて完成。

人参をあほほど食べるには、これがいいだろうなぁ

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