秒で食べ尽くせる、あわじ島レタスのマヨネーズサラダ

あわじ島レタスのマヨネーズサラダ [レシピ]サラダ

レタス
ベーコン
マヨネーズ
レモン汁
黒胡椒

用意するのはこれだけです。
レタス1玉なんてあっという間に、食べ尽くせます。

そして、今回使うレタスはこちらです。

■材料

・レタス(食べたいだけ)
・ベーコン(食べたいだけ)
・マヨネーズ(適量)
・黒胡椒(適量)
・レモン汁(適量)

■作り方

1.レタスを幅広麺くらいの大きさで切ってボウルに入れる。マヨネーズとレモン汁も適当に加える。

2.ベーコンを短冊切りにしたものをフライパンでカリカリに焼いて、脂ごと1に入れる。

3.黒胡椒も加えてよく混ぜ、器に盛り付けて、仕上げに黒胡椒をさらに振って完成。

■まとめ

レタスの切り方が実はポイントです。

麺っぽく切ってあげると食べやすいし脂やらとも馴染みやすくて、まぁモリモリ食べられます。

熱々のベーコンの脂をかけるのもポイント。ほんのり火が入るので甘みがちょいマシされます。

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