塩昆布上ミノ焼き

上ミノを塩昆布とごま油でしっかり和えてから焼いて食う、ただそれだけ。
そもそも、塩昆布×ごま油っていうのが鉄板調味料なわけだから、美味しくないわけがないよね。

■材料
・上ミノ（食べたいだけ、新鮮なやつで。鮮度落ちると食えたもんじゃない）
・塩昆布（適量）
・ごま油（適量）

■作り方
1.上ミノに塩昆布とごま油を加えてしっかり和えてしばらく寝かす。

2.焼いて食べる。

これに、わさびを添えて食べても美味いね。