超シンプルなニライカチヂミ

ニライカチヂミ [レシピ]焼き物

生地もシンプルなら、中身もシンプル。
あまり細かい事は気にしない系のチヂミです。
タレとかは、もう、好きにしてくれたらいいやって思います。
醤油と酢となんか辛いもんでも混ぜとけばいいやってレベル。

■材料
・ニラ(食べたいだけ)
・イカ(食べたいだけ)
・薄力粉(目安として300g)
・水(目安として400ml)
・卵(目安として1個)
・塩(目安として1〜2つまみ)
・ごま油(適量)

■作り方
1.薄力粉・水・卵・塩を混ぜて生地を作る。

2.適当に切ったニラとイカを1と混ぜて、ごま油で焼き上げる。

3.焼けたら適当に切って盛り付けて完成。

シンプルに焼けて美味しければ、他にどうアレンジしても美味しいと思います。

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