超シンプルに作るアンチョビとツナのトマトスパゲッティ

超シンプルに作るアンチョビとツナのトマトスパゲッティ [レシピ]パスタ

事前にトマトソースを作ったり市販のソースも買わず、とりあえず家にあるものでさっと作れるスパゲッティです。ちゃちゃっとやれるのですが、そこそこいい具合にリッチ感あるので、白ワインのアテにもなります。

あと、ニンニクつかってません。

■材料

・スパゲッティ(食べたいだけ)
・ホールトマト(適量)
・ツナ缶(好きなだけ)
・アンチョビ(適量)
・塩(適量)
・オリーブオイル(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)

■作り方

1.フライパンにツナ缶とアンチョビとオリーブオイルを加え、加熱。香りが立ってきたら、ホールトマトを加えて煮る。

2.茹でたスパゲッティを1に加えて絡め、塩で味調整したのち、盛り付けてEXVオリーブオイルをかけて完成。

■まとめ

ニンニク使ってませんが、あったらあったで美味しいです。まぁ、どっちでもいいです。

Barilla(バリラ) BARILLA パスタ スパゲッティ No.3 (1.42mm) 5kg [正規輸入品] イタリア産
Barilla(バリラ)は本場イタリアだけでなく、ヨーロッパ各地やアメリカで最も支持されているパスタブランドです。バリラパスタの特徴は「アルデンテの食感が長く続く」ことです。そして徹底された品質管理と独自の乾燥方法、つるつるとした表面を作り...
タイトルとURLをコピーしました