野郎飯流・焼きつくね

つくねを作って、フライパンで焼く。
あとは、ざっと醤油。ほんとうにこれだけ。
美味しければよかろう。

■材料
・鶏ひき肉（食べたいだけ）
・生姜（適量）
・塩（適量）
・サラダ油（適量）
・万能ねぎ（たっぷり）
・醤油（適量）

■作り方
1.鶏ひき肉に、すった生姜と刻んだ万能ねぎ、塩を加えてしっかり練って、適当に形成したら、サラダ油で焼く。

2.刻んだ万能ねぎと醤油を和えて、焼けたつくねにざっとかけて完成。

酒がすすむ。飯もすすむ。