着想を得たのは、横浜野毛のパタン。
これをね、さぬきうどんでやりたいなぁって思ってやってみたら、しっかりうまかった。
にんにく弱い人はちょっと注意ね。
■材料
・さぬきうどん（食べたいだけ、俺は、テーブルマークの冷凍うどんを使いました）
・にんにく（たっぷり）
・クレソン（食べたいだけ）
・ごま油（適量）
・半練り中華スープのもと（適量、俺は創味シャンタンを使う）
・たまりしょうゆ（少量）
■作り方
1.みじん切りにしたにんにくとクレソンをボウルに入れ、そこに半練り中華スープのもとと、醤油とごま油を入れる。
2.茹でたさぬきうどんを1に入れ、撹拌して盛り付けて完成。
病みついてたまらない。
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