野郎飯流・鶏とアボカド、ズッキーニのケイジャン炒めのレシピ・作り方

ケイジャンスパイスさえあれば、がっとふりかけて、それっぽい味に。

基本は、切って炒めるだけ。

■材料

・鶏もも肉（食べたいだけ）
・ズッキーニ（食べたいだけ）
・アボカド（食べたいだけ）
・ミニトマト（食べたいだけ）
・塩（適量）
・ケイジャンスパイス（出来合いのでも自分で調合してもいい、食べたいだけ）

1.適当に切った鶏もも肉を皮面を下にしてフライパンで焼く。

2.鶏から滲み出る脂で、適当に切ったズッキーニとアボカド、ミニトマトを加えて炒め、塩をふる。ケイジャンスパイスもふる。

3.盛り付けて、追いケイジャンスパイスをふって完成。

ビールに合う。飯にあわないがパンには合う。そんな感じ。