薄造り水たこの、ごま油ねぎ塩

薄造り水たこの、ごま油ねぎ塩 [レシピ]おつまみ

水たこを薄造りにして、さっと塩を振って、刻んだねぎの上に熱したごま油をかけるだけ。
もうさ、これで美味しいんだもん、いいでしょ?

■材料

・水たこ(食べたいだけ)
・ねぎの白い部分(好きなだけ)
・塩(適量)
・ごま油(適量)

■作り方

1.水たこを薄造りにして皿に盛って、塩をふったあと、刻んだねぎを散らす。

2.熱したごま油をねぎにかけて完成。

■まとめ

油はしっかり熱する事。煙が出るくらい!でもまぁ気をつけて。

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