パクチーライム海南鶏飯

米と鶏もも肉とライムとパクチーを一緒に鍋にぶち込んで炊いて、あとは盛り付けて食べるだけっていうそういうやつですが、まぁこれはもう美味いしかない。
味付けも自由でいいと思う。塩でも醤油でもシーユーダムでもチリソースでも生姜レモンでも好きなもん使えばいいと思う。

■材料
・鶏もも肉（食べたいだけ）
・米（食べたいだけ）
・パクチー（食べたいだけ）
・ライム（好きなだけ）
・トマト（好きなだけ）
・水（適量）

■作り方
1.研いだ米と水と鶏もも肉とパクチー（根）とライムを加えて炊く。

2.１とパクチーとトマトを盛り付けて完成。

チキンライスってなんでこんなに美味しいんだろう。