アウトドアで楽しく散財するための、松茸の炭火焼き

松茸と炭火。用意するのはこれだけ。いい松茸を買ってきて、丁寧に拭いて、あとは炭火で焼いて香りを楽しみ食らうものです。味付けは塩でも醤油でも柑橘でもいいけど、俺は塩だけかなぁ。

■材料
・松茸（食べたいだけ）

■作り方
1.松茸の汚れを濡布巾で拭き取り、固い石突部分を削る。

2.松茸を適当な大きさに切るか割くかしたのち、炭火で焼く。

3.焼けたら、塩やら醤油やらにつけて食べる。

いろいろ焼き方や食べ方ありますが、まぁ一番シンプルな感じでやったらいいかと思ってます。