湯豆腐のあとの〆のごはん

湯豆腐の〆に、白いごはんの上に湯豆腐乗っけて、ネギと削り節を散らして、醤油をたらり。しっかり混ぜて食べればヘブンです。

■材料

・湯豆腐（食べたいだけ）

・削り節（好きなだけ）
・刻みネギ（好きなだけ）
・醤油（好きなだけ）

1.器にご飯と湯豆腐を盛り、刻みネギと削り節を乗っけて完成。醤油を垂らして混ぜて食べる。

上等な感じにするなら、湯豆腐の出汁に味つけて葛でとろみをつけて餡にしてかけるっていうのもやるけど、めんどいならやらんでいいわ。