フライパンで手軽に食べるチーズサムギョプサル

ごま油を馴染ませたフライパンに、具材をセットアップして、加熱するだけ。
そうしたら、知らん間に美味しいやつができます。
チーズなんちゃらとか、別にいいかなぁとか思ったけど、やったらやったで美味しいです。
なんでこれをやろうと思ったか？松屋でサムギョプサルが出てて、でもまぁなんかこれ自分で作ったらええやんと思ったのがきっかけだったりします。

松屋のサムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食、久々にこれアリだと思った件

松屋の新メニュー、サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食を実食！食欲そそるごま油の香り、キムチとニンニクでご飯が進む。ビールとの相性も抜群！野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。

yaromeshi.com

2025.02.28

■材料

・豚バラ肉（食べたいだけ）
・白菜キムチ（豚バラ肉と同量）
・ニンニク（好きなだけ）
・ピーマン（好きなだけ）
・チーズ（好きなだけ）
・ごま油（少量）
・コチュジャン（適量）
・焼肉のタレ（適量）

■作り方

1.ごま油を馴染ませたフライパンに、チーズ以外の具材をセットアップする。

2.加熱する。半分くらい火が入ったら、チーズを加えて蓋をして加熱し、火が入ってチーズが溶けたら完成。コチュジャンと焼肉のタレを混ぜたたれで食べる。

■まとめ

タレに関しては、あれこれアレンジというかちゃんとしたのを作ってもいいけど、一番簡単なんだとね、割とこんなもんでいけます。