揚げ物は、盛り合わせると迫力あるよね。
茶色。まっ茶色。茶色の山。いいじゃないか。
揚げ物をとことん食べよう。
■材料
・豚ひれ肉（食べたいだけ）
・むきエビ（食べたいだけ）
・生椎茸（食べたいだけ）
・薄力粉（適量）
・卵（適量）
・パン粉（適量）
・米油（適量）
■作り方
1.豚ひれ肉、むきエビ、生椎茸を適当に切って、薄力粉をつけ、卵を潜らせ、パン粉をつけて米油で揚げて、油切りして、盛り付けて完成。
揚げ物食べる時は、遠慮せず、トコトコんいこう。
三和油脂 まいにちのこめ油 1500g
国内で生産された米ぬかを使用した米油です。酸化しにくく、揚げ物をしているときに嫌な油臭もなく、さっぱりと軽く揚がります。また油自体が軽く香りもほとんどないため、料理の邪魔をせず、炒めものから生食まで幅広く使用できます。
www.amazon.co.jp
