野郎飯流・タコと野菜のケイジャンスパイス炒め

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[レシピ]炒めもの

タコとピーマンと茄子を、ケイジャンスパイスで炒めただけ。出来合いのもあるし、なければクレイジーソルトとカイエンヌペッパーを合わせただけでもできるし。まぁ簡単で美味い。今回は、後者で。

■材料
・タコ(食べたいだけ)
・茄子(食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・オリーブオイル(適量)
・クレイジーソルト(適量)
・カイエンヌペッパー(適量)

■作り方
1.適当にぶつ切りしたタコ・茄子・ピーマンをオリーブオイルで炒め、クレイジーソルトとカイエンヌペッパーを混ぜたケイジャンスパイスで味付けして盛り付けて完成。

文章にしたら、まぁこんなにあっさりなもんになってしまった。

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