韓国っぽさゼロの、もやしナムル

ごま油とニンニクってすると普通に韓国な味になるので、
ニンニク、使いません。
使うのは、富士酢とごま油と塩のみ。
飯尾醸造の富士酢だからやれるのよ、これは。
って思ってます。

■材料

・もやし（食べたいだけ）
・ごま油（適量）
・富士酢（適量）
・塩（適量）
・いりごま（好きなだけ）

1.もやしを茹で、湯切りする。

2.ボウルに富士酢：ごま油＝１：１に塩を加えて味を決めて、1を入れて和え、器に盛り付けていりごまを振って完成。

富士酢じゃなくてもいいのよと思いたいけど、今、日本国内に美味しい酢ってどんだけあるんだろうと思ってしまうのよ。