牛赤身と豚ひれの塩焼き [レシピ]焼き物 2021.09.05 2021.08.27 塩で肉を焼くだけ。焼きの技術以外何もないです。美味しい塩といいフライパンと熱源。これだけです。 焼いたらこんなん。 火入れも、こんなもん。 ■材料・牛赤身肉(食べたいだけ)・豚ヒレ肉(食べたいだけ)・塩(適量)・サラダ油(適量) ■作り方1.肉を常温にして、焼く直前に塩をふる。2.サラダ油をひいたフライパンで肉を焼く。3.盛り付けて完成。 シンプルすぎるので、美味しく焼くには、練習、いりますね。 【受注生産100枚限定】おもいのフライパン 20cm ステーキ 焼き肉 料理 鋳物 アウトドア キャンプ IH対応デラエモンAmazon楽天
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