豚キムチやなくて、鶏キムチね。
フライパンに食材をセットして、加熱するだけ。
超絶かんたん。焦げ?気にするな。それも味だ。
米にもビールにも合う。合わないわけがない。
そして、超絶ズボラ料理だ。
■材料
・鶏もも肉(食べたいだけ)
・ねぎ(食べたいだけ)
・コチュジャン(適量)
・白菜キムチ(たっぷり)
・すりニンニク(好きなだけ)
・ごま油(適量)
■作り方
1.食材を適当に切ったら、フライパンにごま油をひいて、鶏もも肉(皮面を下にする)〜刻んだねぎ〜コチュジャン〜白菜キムチ〜すりニンニクの順番に積む。
2.ふたをして焼く。火が通るくらいにふたをあけて炒めて、盛り付けて完成。
味を見て足りなかったら軽く塩を振っておけばいいです、。
セットアップすれば誰でも簡単にできます。
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