野郎飯流・鶏むね肉ともやしのソテー

[レシピ]肉

鶏むね1枚肉に塩をふって焼く。もやしも塩をふって焼く。あとは黒胡椒をふる。以上。シンプル。肉屋で美味しい肉を買ったら、もうこれでいい。

■材料
・鶏むね肉(食べたいだけ)
・もやし(食べたいだけ)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・サラダ油(適量)

■作り方
1.鶏むね肉に塩をふって焼く。

2.もやしをサラダ油で炒め、軽く塩をふる。

3.盛り付けて黒胡椒をふって完成。

塩だけで味気ない?いえいえ。美味い塩でやると、びっくりするくらい美味しくなります。

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