鶏むね肉をきれいに火入れして、切ったきゅうりとラー油と醤油とオイスターソースで合えるだけ。本当にそれだけ。
うまけりゃいいんだよ、うまけりゃ。
■材料
・鶏むね肉（食べたいだけ）
・きゅうり（食べたいだけ）
・石垣島ラー油（適量）
・オイスターソース（適量）
・醤油（適量）
■作り方
1.鶏むね肉を焼いて火入れをして、適当な大きさに切る。きゅうりも同じくらいの大きさに切る。
2.石垣島ラー油と醤油とオイスターソースできゅうりと鶏むね肉を揉み込んで和えて盛り付けて完成。
■まとめ
こんだけでうまいならよかろう。
有限会社ペンギン食堂 石垣島ラー油 100ml 2本セット (2本)
石垣島の食材をはじめ、何種類ものスパイスを使ったまろやかな旨味が特徴の元祖・食べるラー油です。 2000年の販売開始からずっと手作業にこだわって作り続けられています。通称「石ラー」としても親しまれています。 玉子かけごはんに垂らしたり、炒め...
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