フライパンのまま出す千切りキャベツ豚ハリッサ焼き

前回出した、ズボラなレシピ。

フライパンのまま出す千切りキャベツ豚アンチョビ焼き

使うのは、千切りキャベツに豚肉にアンチョビにクレイジーソルトみたいな調味料と少量の油。これだけ。フライパンに全部セットして蓋して加熱するだけ。それで美味いならいいでしょっていう簡単なやつです。なんなら、全部コンビニで揃うかなっていう感じで...

yaromeshi.com

2022.02.22

今回は、味付けを「ハリッサ」と塩だけでやりました。
これが刺激的で美味いのです。

■材料
・千切りキャベツ（食べたいだけ）
・豚肉薄切り（食べたいだけ、冷凍とかでもいい）
・ハリッサ（適量、チューブに入っているやつとかでいい）
・刻みネギ（適量、なくてもいい）
・塩（適量）
・サラダ油（少量）

■作り方
1.フライパンにサラダ油、千切りキャベツ、豚肉、刻みネギ、ハリッサ、塩を全部セットする。

2.ふたをして加熱して、火が通ったら完成。

あとは、適当に混ぜて食べれば美味しいよっていうそんな感じです。

ビールにあいまくる。

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