アトランティックサーモンと岩塩とイタリアンパセリとexvオリーブオイルだけのカルパッチョ。

アトランティックサーモンと岩塩とイタリアンパセリとexvオリーブオイルだけのカルパッチョ。 [レシピ]前菜

どシンプル。
サーモンの刺身を醤油で食べるかのごとく、刻んだイタリアンパセリと塩とオリーブオイルで食べるっていうそういう感じです。

■材料
・アトランティックサーモン(食べたいだけ)
・イタリアンパセリ(適量)
・塩(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)

■作り方
1.アトランティックサーモンを切って皿に盛り、塩と刻んだイタリアンパセリを振って、EXVオリーブオイルをかけたら完成。

あぁ簡単。

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