ロマネスコとロースハムのサラダ

ロマネスコとロースハムのサラダ [レシピ]サラダ

ロマネスコをそのまま茹でてちょっと味付けして、あとは、ロースハムをどんと乗せただけ。
その、ちょっと味付けっていうのも、塩とレモンとマヨネーズ。
まぁ簡単なもんです、いい食材さえあればね。

■材料
・ロマネスコ(食べたいだけ)
・ロースハム(食べたいだけ)
・塩(適量)
・マヨネーズ(適量)
・レモン(適量)

■作り方
1.ロマネスコを塩茹でして、レモン汁をまぶし、マヨネーズを適量かける。

2.切り分けたロースハムを乗っけて完成。

割とワイルドな作り方だけど、それもそれとて良いかと。

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