出汁を取らなくてもまぁまぁ旨い、シャウエッセンの味噌汁

シャウエッセン焼いただけってのはよくやるけど、味噌汁に入れる事はあまりないです。
が、やったらやったでまぁまぁ旨いし、好きな人は結構好きみたいですね。
野菜やシャウエッセンから旨味が出てくるので、最悪、出汁取らなくてもまぁまぁ美味しくできます。

■材料

・シャウエッセン（もしくは、好きなソーセージを食べたいだけ）
・キャベツ（食べたいだけ）
・玉ねぎ（食べたいだけ）
・にんじん（食べたいだけ）
・水（適量）
・味噌（今回はフンドーキンの麦味噌を使ってるけど、好きなのを好きなだけ）

1.鍋に水を入れ、適当に切ったキャベツ・玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。途中でシャウエッセンも入れる。

2.味噌を溶き入れて盛り付けて完成。

僕の場合、だしはとりますけどね。
あと、出汁入り味噌は使いません。使う意味がわからなさすぎるからです。使わなくても旨味充分なんですけどってね。