アトランティックサーモンと岩塩とイタリアンパセリとexvオリーブオイルだけのカルパッチョ。

どシンプル。
サーモンの刺身を醤油で食べるかのごとく、刻んだイタリアンパセリと塩とオリーブオイルで食べるっていうそういう感じです。

■材料
・アトランティックサーモン（食べたいだけ）
・イタリアンパセリ（適量）
・塩（適量）
・EXVオリーブオイル（適量）

■作り方
1.アトランティックサーモンを切って皿に盛り、塩と刻んだイタリアンパセリを振って、EXVオリーブオイルをかけたら完成。

あぁ簡単。

Amazon.co.jp

amzn.to