アク抜き済みの実山椒と刻んだ大葉を薄造りのたこの上に乗っけて、塩とオリーブオイル。
ピリッと美味いやつです。
■材料
・蒸しだこ（食べたいだけ）
・実山椒（適量）
・大葉（適量）
・塩（適量）
・EXVオリーブオイル（適量）
■作り方
1.蒸しだこを薄造りにして皿に盛り、塩を振る。
2.刻んだ大葉と実山椒を１に乗っけて、EXVオリーブオイルをかけて完成。
実山椒、ちょっと多めでピリッとやります。
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