茹でずに美味い、焼き枝豆

焼き枝豆 [レシピ]焼き物

枝豆を収穫して、茹でて塩をしっかり振って食べるのは鉄板ですが、
焼くと、どうにもこうにも旨さがグッと高まるというか。
まぁ美味いわけです。

■材料
・枝豆(食べたいだけ)

■作り方
1.フライパンに枝豆を入れ、軽く水をかけて蓋をして焼く。

2.焼けたら、塩を散らして盛り付けて完成。

枝豆は、皮が焦げてもOKです。どうせ食べるところではないので。

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