料理上手でも料理下手でも、
とりあえず、焼いてなんか調味すれば食えるよね、で、美味しいよねってなればいいわけです、究極のところ。
豚肉買ってきて、焼いて、いい調味料をほんのちょっと使う。
これだけで、充分なはずなんです。そこからあれこれ派生していけばいいんですが、
まぁ美味しいもんをさらにってなるとね、どんどんあれこれやっちゃうわけですが、
要素を削って削ってってやっていくと、またそれはそれで美味しいもんに近づくという、料理とはまぁ奥深き世界なわけです。
■材料
・豚ロース肉（食べたいだけ）
・ラード（適量）
・ろく助塩（適量）
■作り方
1.フライパンにラードを入れて溶かしたのち、豚ロース肉を焼く。。
2.焼けたら皿に持って、ろく助塩を当てて完成。
■まとめ
言わずもがな、豚肉やラードは肉屋で手に入れてくれた方がいいのは明白です。ちなみにこれを作った時は、安売りスーパーで買った国産の豚と雪印のラードでやりました。それでも美味しかったので、ちゃんとした食材を買ったら、確実にんまい！ってなります。
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