美味しいまぐろと箱うにの盛り合わせ

俺はね、まぐろとうにの組み合わせが好きでね、一緒に食べるときのこの調和感がたまらないわけです。お値段張るけどね、ちょっとしたお祝いのときは、もうこれをやるわけです。マグロはトロよりも赤身のほうがいいですね。くどくなるし。

■材料
・箱うに（いいやつ、食べたいだけ）
・本マグロ（赤身側でいいやつ、食べたいだけ）
・生わさび（適量）

■作り方
1.まぐろを刺し身にして、箱うにとともにどんと皿に盛って、わさびをすって添えて完成。

うには、本当にええもん買わないと後悔します。