キャベツとにんじんの焼きコールスロー

そのまま食べてもいいし、パンに挟んでもいい、コールスロー。
生じゃなく、焼きで作るとまた雰囲気が変わっていいと思う。

■材料
・キャベツ（食べたいだけ）
・にんじん（食べたいだけ）
・オリーブオイル（適量）
・塩（適量）
・マヨネーズ（適量）
・レモン汁（適量）

■作り方
1.キャベツとにんじんを細く刻み。オリーブオイルで焼くように炒める。少々焦げるのはOK

2.１を塩とマヨネーズで合える。レモン汁も好みの量を入れて爽やかにする。

3.盛り付けて完成。

モリモリ食べられるよう、塩は控えめに。